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　　一，无酵面大饼　　这种饼子塔吉克语叫“法提尔”，它与一般的大饼(馕)区别在于普通馕用发酵面(粉)进行一段时间的发酵再粘贴在馕坑内烤熟。而无酵饼不进行发酵，面.....

　　在繁华的唐代街市中，各种美食小吃琳琅满目，其中偃月馄饨和槐叶冷淘以其独特的风味和制作工艺，深受当时人们的喜爱。这两种美食不仅展现了唐代饮食文化的繁荣，也成为.....

　　土族主要聚居在青海省互助、民和、大通等县，其余散居在乐部、门源和甘肃天祝等地。土族自称“蒙古勒”或“蒙古尔孔”(意为蒙古人)，旧称“青海土人”，藏族称之为“.....

　　户腊撒阿昌族的村寨沿坝子东西两边山麓分布，各村寨间有石板路连接，街道整洁，如逢圩日，只听见街道两旁无数把薄刀在砧板上剁肉，发出笃笃笃的响声，许多摊贩正在制作.....

1. 成都锦里：“尚滋味”、“好辛香”成都，天府之国，美食之都，这里是慢生活的代表，也是吃货的天堂。对于好吃的国人来说，能到成都吃一趟那是一个梦想。当川菜走入大.....

　　想知道我国传统小吃冰糖葫芦是怎么来的吗?要说起这冰糖葫芦的来源就不得不提南宋的宋光宗皇帝了,下面趣历史小编就为大家带来详细的介绍，一起来看看吧!　　这位皇帝.....

　　壮族有许多著名的菜肴和小吃：马脚杆，云南文山地区壮族特有食品，用糯米加腊肉丝及其他调料制作而成，形壮如马脚得名;鱼生，过去是壮族节日或待客的上肴;烤乳猪，壮.....