醋辣皮蛋
cù là pí dàn
醋辣皮蛋的意思
词语解释
醋辣皮蛋
◎一种美食,出于川辣子,需要材料有皮蛋2个、酸菜心2个、红辣椒1支、葱1根、淀粉少许,产地 四川。
醋辣皮蛋的单字字义
醋
拼音cù 部首酉 总笔画15醋 [ cù ] 基本解释:◎一种调味用的液体,味酸。例如米~。熏~。 详细解释:名词 1.形声。从酉( yǒu ),声。从“酉”,表示与酒有关。本义:用酒或酒糟发酵制成的一种酸味调料。 2.同本义 。... [更多解释]
辣
拼音là 部首辛 总笔画14辣 [ là ] 基本解释:①像姜、蒜等的剌激性味道。例如~椒(一年生草木植物,果实有毛笔尖形、灯笼形等,青色,成熟后变成红色。可食,亦可入药。亦称“辣子”)。辛~。~乎乎。酸甜苦~。 ②辣味刺激。例如~眼睛。... [更多解释]
皮
拼音pí 部首皮 总笔画5皮 [ pí ] 基本解释:①动植物体表的一层组织。例如~毛。 ②兽皮或皮毛的制成品。例如裘~。 ③包在外面的一层东西。例如封~。书~。 ④表面。例如地~。 ⑤薄片状的东西。例如豆腐~。 ⑥韧性大,不松脆。例如... [更多解释]
蛋
拼音dàn 部首虫 总笔画11蛋 [ dàn ] 基本解释:①鸟、龟、蛇等生的带有硬壳的卵。例如鸡~。蛇~。~白。~黄。 ②形状像蛋的。例如脸~儿。 详细解释:名词 1.禽类或龟、蛇等所产的卵 。 英文 :egg; 例如 :蛋花(蛋汤... [更多解释]