◎动物的软骨作为食品时叫脆骨。

英文gristle (as food);

1.软骨。常喻老人衰弱的身体或诗文单薄的内容。

例证北周 庾信 《竹杖赋》：“寒关悽愴，覊旅悲凉，疏毛抵於矰缴，脆骨被於风霜。”唐 · 柳宗元 《读韩愈所著＜毛颖传＞后题》：“世之模拟窜窃，取青媲白，肥皮厚肉，柔筋脆骨而以为辞者之读之也，其大笑固宜。”清 · 姚莹 《论诗绝句》之三十：“奡兀天成古所无， 涪翁 奇气得来孤，而今脆骨孱如此，枉觅《江西宗派图》。”

2.作为食品的动物的软骨。

◎软骨。

例证北周 · 庾信〈竹杖赋〉：“疏毛抵于矰缴，脆骨被于风霜。”

cuì gǔ1、脆骨。常喻老人衰弱的身体或诗文单薄的内容；2、作为食品的动物的软骨；3、特指食物中可以食用的动物软骨部分，比如鸡龙骨突前端，猪骨的结合面；4、韩语“最高”的音译。