水解酶
shuǐ jiě méi
水解酶的意思
词语解释
水解酶
◎水解酶是催化水解反应的一类酶的总称（如胰蛋白酶就是水解多肽链的一种水解酶），也可以说它们是一类特殊的转移酶，用水作为被转移基团的受体。
水解酶的单字字义
水
拼音shuǐ 部首水 总笔画4水 [ shuǐ ] 基本解释:①一种无色、无臭、透明的液体。例如～稻。～滴石穿。～泄不通。 ②河流。例如汉～。湘～。 ③江河湖海的通称。～库。～利。～到渠成（喻条件成熟，事情就会顺利完成）。～可载舟。跋山涉～。依... [更多解释]
解
拼音jiě 部首角 总笔画13解 [ jiě ] 基本解释:①发送。 ②押送财物或犯人。例如押～。起～。～差（ chāi ）。～回北京。 详细解释:动词 1.词源见 jiě 声解。 2.古代乡举，举送入试 introduce scho... [更多解释]
酶
拼音méi 部首酉 总笔画14酶 [ méi ] 基本解释:◎一种有机的胶状物质，由蛋白质组成，对于生物化学变化起催化作用，发酵就是靠它的作用。例如～原。 详细解释:名词 ◎很大一类复杂的蛋白质物质 enzyme; ferment，在... [更多解释]
