1.指身体的表面覆盖层，由复层鳞状上皮及毛发、汗腺和皮脂腺等构成，起保护、调节体温及排泄等作用。

例如被晒黑的皮肤。

英文skin;

2.比喻肤浅；浅近。

例如皮肤之见。

英文superficial;

1.身体表面包在肌肉外部的组织。人和高等动物的皮肤由表皮、真皮和皮下组织三层组成，有保护、感觉、分泌、排泄等作用。

例证《东观汉记 · 明德马皇后传》：“梦有小飞虫万数，随著身入皮肤中。”唐 · 杜荀鹤 《送僧赴黄山沐汤泉》诗：“患身是幻逢禪主，水洗皮肤语洗心。”

2.借指外部，表面。

例证《文子 · 道德》：“故上学以神听，中学以心听，下学以耳听，以耳听者，学在皮肤；以心听者，学在肌肉，以神听者，学在骨髓。”《朱子语类》卷一一七：“不可只就皮肤上看事，亦不可只就皮肤上理会。”

3.引申为浅近、肤浅。

例证宋 · 曾巩 《上欧阳学士第一书》：“周游当世，常斐然有扶衰救缺之心，非徒嗜皮肤，随波流，搴枝叶而已也。”

◎高等动物身躯外部的皮膜，由外而内分有表皮、真皮和皮下组织三层，具有保护、呼吸、排泄或调节体温等功用。

包在身体表面，直接同外界环境接触，具有保护、排泄、调节体温和感受外界刺激等作用的一种器官，是人的身体器官中最大的器官