1.物质原子失去电子的化学反应，也就是物质与氧化合的过程。

英文oxidize; oxidate; oxygenate;

2.脱氢，尤指在氧或其它氧化剂作用时脱氢。

3.通过增加电负性的比例来改变一种化合物。

◎物质与氧化合的过程。如铁生锈、煤燃烧等。后亦指一原子失去电子的化学反应。如铁与铜离子反应中，中性铁原子易失去两个电子生成铁离子，则铁称被氧化。

氧化(oxidation)，狭义的意思为氧元素与其他的物质元素发生的化学反应，也是一种重要的化工单元过程。广义的氧化，指物质失电子（氧化数升高）的过程。