gū cài

菰菜

gū cài

ㄍㄨ ㄘㄞˋ

菰菜的意思

词语解释

菰菜gū cài

◎即茭白。

国语辞典

菰菜gū cài

◎植物名。禾本科菰属，多年生植物。生于浅泽，春日从地下茎生新苗，高一公尺许。茎细长而尖，扁平。叶丛生。夏秋开花，缀生小花，呈淡紫色大圆锥花序。人工栽培的嫩茎肥大可供食用。秋结果实，果实称为“雕胡米”、“菰米”、“菰粱”、“安胡”。嫩芽、果可食用。

网络解释

菰菜gū cài

即茭白。

《晋书 · 张翰传》：“因见秋风起，思 吴中 菰菜、蓴羹、鲈鱼脍。”

菰菜的单字字义

  • 菰

    拼音gū 部首艹 总笔画11

    菰 [ gū ] 基本解释:①多年生草本植物，生在浅水里，嫩茎称“茭白”、“蒋”，可做蔬菜。果实称“菰米”，“雕胡米”，可煮食。 ②同“菇”。 详细解释:名词 1.植物名 few-flower wild... [更多解释]

  • 菜

    拼音cài 部首艹 总笔画11

    菜 [ cài ] 基本解释:①供作副食品的植物。例如～市。白～。菠～。野～。蔬～。面有～色。 ②主食以外的食品。例如～牛。～畜。～肴。～谱。名～。 详细解释:名词 1.形声。采声。上古时期，菜只指蔬菜，... [更多解释]

近音词、同音词

菰菜的相关组词