fěn sī

粉丝

fěn sī

ㄈㄣˇ ㄙ

粉絲

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粉丝的意思

词语解释

粉丝fěn sī

◎某些淀粉制成的长丝状干食品，用温水浸泡后再烹制成需要的食品花样。

英文vermicelli made from bean starch,etc.;

国语辞典

粉丝fěn sī

◎一种用豆粉制成的食品，成丝状。

网络解释

粉丝fěn sī

粉丝是中国常见的食品之一，是一种用绿豆、红薯淀粉等做成的丝状食品，故名粉丝。往往又叫做粉条丝、冬粉（主要在台湾），朝鲜半岛称唐面，越南称面。

最好的粉丝是以绿豆制成，也可由玉米淀粉或者地瓜淀粉制作，但品质不如绿豆粉丝，因绿豆中的直链淀粉最多，煮时不易烂，口感最为滑腻。类似细面条状，干燥后贩卖，食用前最好先泡水让它柔软，粉丝的直径一般在0.5毫米左右，这也是它有“丝”之名的由来。

粉丝的单字字义

  • 粉

    拼音fěn 部首米 总笔画10

    粉 [ fěn ] 基本解释:①细末儿。例如～末。～剂。～尘。米～。花～。药～。漂白～。 ②特指化装用的粉末。例如香～。～墨登场。～黛。扑～。～霜。 ③用涂料抹刷。例如～刷。～饰。 ④使破碎，成为粉末。例如～碎。... [更多解释]

  • 丝

    拼音sī 部首一 总笔画5

    丝 [ sī ] 基本解释:①蚕吐出的像线的东西，是织绸缎等的原料。例如蚕～。～绸。缂（ kè ）～（中国特有的一种丝织的手工艺品。亦作“刻丝”）。 ②像丝的东西。例如铁～。菌～。肉～。游～。 ③计量单位名，1... [更多解释]

近音词、同音词

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