bǎng

蹄膀

tí bǎng

ㄊㄧˊ ㄅㄤˇ

蹄膀的意思

词语解释

蹄膀tí bǎng

作为食品的猪腿的最上部。

国语辞典

蹄膀tí bǎng

猪后肢的上半部。肉多而富脂肪,常用来红烧。

网络解释

蹄膀tí bǎng

江南地区的称呼,北方所说的肘子,一般江南或西南称蹄髈,将猪蹄放在水中,放入各种调料慢煮。鲜嫩可口。分为前后蹄髈(前后肘),前蹄(前肘)肉多,后蹄(后肘)骨大,卖价稍有差别,以前蹄为好。

蹄膀的单字字义

  • 拼音部首总笔画16

    蹄 [ tí ] 基本解释:◎马、牛、猪等生在趾端的保护物,亦指有角质保护物的脚。例如~子。~筋。 详细解释:名词 1.形声。从足,ń声。本义:牛、马、猪、羊等有蹄类哺乳动物足趾前部的典型角质覆盖物,以... [更多解释]

  • 拼音bǎng 部首总笔画14

    膀 [ bǎng ] 详细解释:1.——“吊膀子”( diàobàngzi )(方言。调情) 2.另见 bǎng;pāng;páng。 [更多解释]

近音词、同音词

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