bèi chá

焙茶

bèi chá

ㄅㄟˋ ㄔㄚˊ

焙茶的意思

词语解释

焙茶bèi chá

烘制茶叶。

国语辞典

焙茶bèi chá

用火烘制茶叶。

网络解释

焙茶bèi chá

焙茶又称制茶(炒茶) 即用温火烘茶,古代制茶技术。焙茶是为了再次清除茶叶中的水分,以便更好地保藏贮存。这是古人采用寓贮于焙、既贮又培的科学制茶方法。

焙茶是蒸青绿茶经烘焙而成,口感独特,火香浓郁,而且具有去油腻的效果。

焙茶的单字字义

  • 拼音bèi 部首总笔画12

    焙 [ bèi ] 基本解释:◎用微火烘烤。例如~干。~烧(在物料熔点以下加热的一种过程)。 详细解释:动词 ◎微火烘烤。 英文 :bake; torrefy; 引证 :夜火焙茶香。 —— 白居易《题施山... [更多解释]

  • 拼音chá 部首总笔画9

    茶 [ chá ] 基本解释:①常绿灌木,叶长椭圆形,有锯齿,经加工制为饮料,就是茶叶;秋末开花,白色;种子可榨油;木质致密,供雕刻用。例如~树。~农。 ②特指“茶叶”例如绿~。红~。花~。沱~。龙井~。乌龙~。... [更多解释]

近音词、同音词

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