◎在禾场上将收割的麦子、稻子、高粱等脱粒。

英文thresh grain (on the ground);

1.维持广场秩序。 唐 · 郑棨 《开天传信记》：“﹝ 力士 曰﹞：‘陛下试召 严安之 处分打场，以臣所见，必有可观。’上从之。

例证安之 到则周行广场，以手板画地，示众曰：‘犯此者死。’”

2.麦子、高粱、大豆等农作物收割后在场上晒干，再脱粒。

例证清 · 曹寅 《晓鸦行》：“日晒野田红稻香，四郊人静闻打场。”孙犁 《白洋淀纪事 · 秋千》：“秋麦两季，铺子里的伙计们帮他收割打场。”

◎将麦子、高粱等农作物在广场上晒干脱粒。

例证《醒世姻缘传 · 第七九回》：“那日正在打场，将他套上碌轴，他也不似往时踢跳，跟了别的牛沿场行走。”

打场，指把收割下来带壳的粮食平摊在场院里，用马拉磙子，或者用小型拖拉机，碾压这些粮食，使之脱去外壳，这一系列活动就叫打场。