niú zì

牛胾

niú zì

ㄋㄧㄡˊ ㄗˋ

牛胾的意思

词语解释

牛胾niú zì

◎大块牛肉。

网络解释

牛胾niú zì

niú zì ㄋㄧㄨˊ ㄗㄧˋ

牛胾

大块牛肉。《仪礼 · 公食大夫礼》：“炙南醢以西，牛胾、醢、牛鮨。”《礼记 · 内则》：“醢，牛胾，醢，牛脍。” 孔颖达 疏：“醢五，谓肉酱也；牛胾六，谓切牛肉。” 宋 曾巩 《边将》诗：“洪涛入坐行酒杯，牛胾羊蒸委若灰。”

牛胾的单字字义

  • 牛

    拼音niú 部首牛 总笔画4

    牛 [ niú ] 基本解释:①哺乳动物，趾端有蹄，头上长一对角，是反刍类动物，力量很大，能耕田拉车，肉和奶可食，角、皮、骨可作器物。例如～刀小试（喻有很大的本领，先在小事情上施展一下）。～黄。～角。 ②星名，二... [更多解释]

  • 胾

    拼音zì 部首肉 总笔画12

    胾 [ zì ] 基本解释:◎切成大块的肉。 详细解释:名词 ◎切成的大块肉 big piece of meat胾，大脔也。从肉。——《说文》毛炰胾羹，笾豆大房。——《诗·鲁颂·閟宫》左殽右胾。——《礼... [更多解释]

近音词、同音词

牛胾的相关组词